Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Terbaru

Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Terbaru

Diposting pada

Resep Ikan Nila

Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas – Kali ini kita akan bahas terkait dengan resep ikan nila, bicara soal olahan ikan sudah tentu buat ngiler dan perut lapar, So dari pada basa – basi langsung saja simak cara membuat ikan nila asam manis pedas.

Bahan- bahan

  • 2 ekor ikan nila
  • 1 buah wortel ( potong korek api )

Bumbu:

  • 5 buah cabai keriting serta rawit
  • 3 siung bawang putih ( cincang halus )
  • 1 buah bawang bombay ( iris tipis )
  • 1 buah tomat  ( potong dadu)
  • 1 batang daun bawang ( potong kecil- kecil )
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  • 1 centimeter kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • Bumbu ikan goreng:
  • seperlunya Garam
  • seperlunya Kaldu
  • seperlunya Merica
  • seperlunya Gula pasir
  • seperlunya Air

Baca Juga: Resep Udang Saus Tiram

Cara Membuat:

  • Haluskan bumbu ikan goreng tambahkan air, masukkan ikan yg telah dibersihkan. Rendam kurang lebih 15 menit, setelah itu goreng. Lalu tiriskan.
  • Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih.
  • Setelah harum tambahkan air seperlunya serta masukkan wortel, rebus sampai separuh wortel empuk.
  • Sehabis wortel separuh empuk, masukkan tomat, daun bawang serta cabai. Perkenankan mendidih lagi.
  • Sehabis mendidih masukkan larutan maizena, tunggu hingga mengental setelah itu koreksi rasa.
  • Setelah matang siramkan kuah asam manis ke atas ikan yang sudah digoreng.
  • Ikan nila asam manis siap disajikan untuk keluarga tercinta

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *