Cara Membuat Manisan Kedondong Manis

Cara Membuat Manisan Kedondong Manis

Diposting pada

Manisan Kedondong

Cara Membuat Manisan Kedondong – Kedondong dapat dibuat Manisan yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi. Keunggulan dalam pengolahan buah menjadi manisan adalah dapat bertahan lebih lama dari kebusukan karena gula yang meresap kedalam buah dapat mencegah pertumbuhan mikroba yang menyebabkan pembusukan. Rasanya yang manis menyegarkan menjadikan manisan banyak digemari oleh seluruh kalangan masyarakat baik anak-anak maupun orang dewasa. manisan Kedondong dapat bertahan hingga 1 tahun jika dikemas kalengan dan disimpan pada lemari es

Cara Membuat Manisan Kedondong Manis

Berikut Pembuatan manisan :

Baca Juga: Cara Buat Manisan Mangga

 Bahan-bahan:

  •  5 kg kedondong
  •  1 Sdt natrium benzoat
  •  4 Kg gula pasir
  •  1 Sdm kapur sirih untuk 1 liter air
  •  air secukupnya

 Cara Membuat:

  •  kupas Kedondong, cuci bersih, Lalu iris-iris sesuai dengan ukuran yang dikehendaki
  •  masukkan irisan Kedondong tersebut kedalam larutan kapur sirih rendam selama kurang lebih 1 jam
  •  Setelah direndam cuci bersih lalu masukkan ke dalam air yang mendidih rebus sekitar 3 menit lalu tiriskan ke sebuah wadah atau toples besar
  •  buat larutan gula dan natrium benzoat titik caranya masukkan air gula, dan natrium benzoat ke dalam panci lalu Panaskan dan aduk hingga mendidih dan gula mencair
  •  masukkan larutan gula tersebut ke dalam toples yang berisi potongan Kedondong tadi rendam selama 3 hari
  •  manisan siap untuk dan dan dikemas 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *