Cara Membuat Brownis Kukus Pisang Terbaru 2021

Diposting pada

Cara Membuat Brownis Kukus Pisang

Cara Membuat Brownis Kukus Pisang – Semua orang tentunya sudah mengenal brownis kukus, namun hanya sebagian masyarakat yang mengetahui brownis kukus pisang. Brownis kukus pisang merupakan kombinasi antara brownis kukus dengan buah pisang sehingga menghasilkan cita rasa tersendiri yang menjadikan brownis kukus pisang berbedan dengan brownis kukus lainnya.

Cara Membuat Brownis Kukus Pisang

Bahan-bahan :

100 gram tepung terigu

250 gram pisang masak

1 sdt baking powder

200 gr dark cooking chocolate

3 butir telur

50 gram cokelat bubuk

100 gram mentega

95 gr gul pasir

Bahan lapisan :

250 gr dark cooking chocolate

Baca Juga: Cara Membuat Selai Anggur Terbaru

Cara membuat:

Kocok telur dan gula hingga mengembang menggunakn mixer, kemudian masukkan terigu, coklat bubuk baking powder aduk  hingga tercampur rata kemudian masukkan dark cooking chocolate yang sudah dcairkan, masukkan pisang yang sudah dihaluskan dengan blender, aduk terus hingga merata kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk terus hingga tercampur rata.

Setelah semua adonan sudah tercampur merata kemudian masukkan kedalam loyang khusus cetakan brownis yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas minyak dan diolesi dengan mentega lalu ditaburi dengan tepung terigu, setelah itu kukus hingga matang.

Setelah matang kemudian angkat dan belah menjadi dua bagian. Setelah itu olesi dark cooking chocolte yang telah dicairkan ke bagian yang terbelah lalu di tutup dengan bagian atasnya diamkan hingga dark cooking cokelat menempel daan mengeras kemudian potong sesuai selera. Brownis kukus pisang siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *