Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana, Resep Ala Fowaro Terbaru 2021

Diposting pada

Ayam Bakar Sederhana, Resep Ala Fowaro

Ayam Bakar Sederhana – Olahan ayam dengan cara dibakar saat ini banyak sekali yang jatuh hati, terbilang hidangan yang satu ini sudah tak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia, sering kita melihat olahan makanan yang satu ini dijual dibanyak rumah makan yang berceceran diberbagai wilayah. Namun taukah sobat kalau hidangan yang paling enak dan lezat adalah hasil butan sendiri.

Dibulan ramadhan seperti sekarang ini olahan ayam bakar paling pas saat disajikan sebagai menu buka puasa, tapi taukah sobat cara dalam membuat olahan ayam bakar? kalau belum simak penjelasan dari fowaro terkait cara membuat ayam bakar sederhana.

Berikut cara membuat ayam bakar sederhana ala fowaro

Ayam Bakar Sederhana

Baca Juga: Cara Membuat Bakso Mercon Setan

Bahan-bahan:

6 buah paha ayam segar (terserah mau ayam apa) lalu cuci bersih dan tiriskan dalam sebuah wadah
2 buah jeruk limau dan 400 ml air bersih
Minyak goreng (sesuai kebutuhan)
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
250 gram cabai rawit merah (bagi yang suka pedas)
1/2 sdt terasi goreng, 1 centi kunyit dan ½ centi jahe
Gula pasir dan garam (secukupnya sesuai selera)

Cara Membuat:

Haluskan semua bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, terasi, jahe dan kunyit, lalu sisihkan.
Bakar ayam yang telah disisihkan tadi di atas bara api, tunggu sampai ayam setengah matang dan sedikit gosong jangan sampai gosong yah, lalu sisihkan.
Tumis bumbuyang telah dihaluskan, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu matang dan berminyak awas jangan sampai gosong yah.
Masukkan ayam kedalam wajan berisi bumbu yang telah ditumis, kemudian tambahkan air secukupnya, sambil aduk sebentar.
Masak dengan api sedang hingga bumbu mengental, tunggu hingga ayam matang.
Terakhir campurkan ayam dengan air jeruk . Angkat dan sajikan selagi hangat.
Lebih enak disantap bareng keluarga tersayang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *